Indická kuchyně je charakteristická svými ostrými a kořenitými pokrmy. Základ tvoří rýže basmati a koření kari ve všech možných variacích. Dalšími ingrediencemi jsou rozmanité druhy zeleniny, ryb, masa (nejčastěji kuřecí nebo jehněčí) a především velké množství exotického koření např. kurkuma, kardamon, šafrán, chilli a koriandr. Mezi oblíbené indické pokrmy patří chicken, lamb a tikka masala, korma, badam, butter a chana masala.
Vyberte si nejlepší firmu pro pořádání svatebního cateringu v Praze - Catering na svatbu
